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白果的储藏方法
1.袋装法
将白果装入麻袋内,发汗7天后再放进塑料袋内,袋口不封严,每袋不超过20千克,温度低于5℃,可贮藏6个月。
2.水藏法
把白果放在清水缸(池)中,要经常换水,能贮4~5个月。
3.沙藏法
在阴凉的室内地面上铺一层10厘米厚的湿沙,上面堆10厘米厚的白果,再在上面铺5厘米厚的湿沙,如此堆上数层,堆高不超过60厘米,可贮藏3~5个月。
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4.冷藏法
把白果装入麻袋或竹箱内,放在1℃~3℃的冷库中,每隔10~15天喷水一次,保持潮湿环境,能贮藏6个月。
5.库藏法
白果数量较多,可装入麻袋,每袋25~50千克,放在恒温库里,下垫通气架,温度控制在1℃~4℃,湿度90%,贮藏期间需经常检查,可贮藏12个月以上。
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