茂谷柑具有抗寒、抗病、耐涝、耐旱、座果率高、适应性广、销售时间长、管理方便、技术要求低等特点。该果品长到二月份时，其口感已超过沙糖桔、南丰蜜桔、贡柑、春甜桔、脐橙等品种，在目前柑桔类中其口感，美观、产量都名列前茅，并且不需抹芽、不需保花保果座果惊人
茂谷柑是一种由W.T. Swingle等人于1913年在美国佛罗里达州的迈阿密农业试验所培育的柑橘品种。在70年代，台湾大学园艺系的林扑教授将这个品种引入了台湾北部地区进行试种。
茂谷柑具有抗寒、抗病、耐涝、耐旱、座果率高、适应性广、销售时间长、管理方便、技术要求低等特点。该果品长到二月份时，其口感已超过沙糖桔、南丰蜜桔、贡柑、春甜桔、脐橙等品种，在目前柑桔类中其口感，美观、产量都名列前茅，并且不需抹芽、不需保花保果座果惊人。
茂谷柑为常绿小乔木，树型呈丛状 多且下垂，树干光滑。3月中旬开花，翌年2―3月成熟。但栽培表现易裂果、日烧，以及大小年结果，必须从栽培上予以防范。
由于茂谷柑花多、坐果率高，容易造成营养供应不足，花果生长发育不良、果小、品质差，同时也容易引起大小年结果现象。因此，很有必要疏掉部分花果。做法是：弱花弱果，病虫花、果，无叶、少叶花、果一律抹掉。
二、茂谷柑果实特点
茂谷柑果实扁圆形，果型整齐、果皮光滑、橙黄色，果形指数1.2左右，单果重150―200克，可存放3-4个月，常温放置，不暴晒，耐贮运。
茂谷柑的果肉深橙色，纤维细腻，渣滓少，柔软多汁，十分香甜，风味浓郁爽口，含丰富的维生素A、C，可溶性固形物15.0%，酸度0.6%―1.0%，风味极佳。茂谷柑果实一般有种子12~20粒，种子短三角形且小而多。
三、茂谷柑适合种植环境
茂谷柑具有较强的抗寒能力，适宜种植在最低温度在0℃以上的地区，因此茂谷柑产地较多，较为出名的为台湾、及广西南宁周边地区。
采用3m乘以4m的株行距，茂谷柑的产量受种植密度的影响。一般地，每亩种植55-60株，经过第二年的生长，茂谷柑开始结果，到第三年时，一般亩产已经超过了1000斤。五年生的茂谷柑树每亩可产达3000千克。
