新型“紫香占”黑米有望端上餐桌

10月8号，湖南湘乡市一些种粮大户和种子经营老板来到湘乡市东郊乡新园村，被农田中的一大片黑色水稻吸引住了。原来，他们是来参加在这里举办的“湘潭市２０１５年农作物新品种展示示范现场观摩活动周”。这种新型水稻品种叫“紫香占”（黑米），在我市属于示范种植的新品种。

据市农委种子站站长邹宏毅介绍，“紫香占”（黑米）是由湖南省水稻研究所最新选育而成，米质的里外都呈黑色，是一种富含铁、硒等人体所需元素的新型水稻品种，市场经济价值特别高。目前，“紫香占”品种仍处于试验生产阶段。如果试验顺利，市民在近两年里有望吃上这种优质新型黑色稻米。

以上就是关于黑米的介绍了，如果您有更多关于黑米的信息想要知道，可以点击查看农村创业网站黑米频道详细了解，希望能够帮到大家。