卷心菜心的水分含量很高，很容易腐烂。所以卷心菜如果不能马上吃完，最好先切成两半，用菜刀将心挖掉，然后塞入厨房专用纸，最后再将整个卷心菜用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏。这样做有利于去除卷心菜心中的部分水分，防止其发生腐烂。
最后，专家提醒，购买蔬菜还需适量，尽量多食用新鲜蔬菜，现买现吃。
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卷心菜心的水分含量很高，很容易腐烂。所以卷心菜如果不能马上吃完，最好先切成两半，用菜刀将心挖掉，然后塞入厨房专用纸，最后再将整个卷心菜用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏。这样做有利于去除卷心菜心中的部分水分，防止其发生腐烂。
最后，专家提醒，购买蔬菜还需适量，尽量多食用新鲜蔬菜，现买现吃。
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一般来讲，韭菜、卷心菜、小白菜、菠菜、空心菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。一是因为叶菜的虫害比较严重；二是因为它们的生长周期短，农药来不及分解，就已经上市。特别是韭菜..
2023-09-15 02:45:29 阅读全文>>
中文名称: 芥末凉面 出处: 川辣子 产地: 四川 类别: 菜谱 制作方法 Title 制作方法 芥末凉面 【材料】 菠菜凉面300克、蛋1个、火腿丝10克、小黄瓜小半条 调味料 芥末1大..
2023-09-15 02:45:25 阅读全文>>
全国各地均有这种虫，它是甘蓝菜、卷心菜、西兰花、菜花、长叶莴苣等十字花科蔬菜的严重害虫。虽然菜粉蝶本身并无害，但菜青虫咬食叶片，咬过的叶子创口易诱发软腐病。 菜青虫..
2023-09-15 02:45:23 阅读全文>>
1、富含维生素 卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、..
2023-09-15 02:45:21 阅读全文>>
目前世界上栽培的鸡蛋果有紫鸡蛋果和黄鸡蛋果两大类，另外还有紫、黄鸡蛋果间的杂交种。紫鸡蛋果原产南美洲的巴西至阿根廷一带，黄鸡蛋果可能原产澳大利亚。现在世界各地均有..
2023-09-15 02:45:16 阅读全文>>
