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人参果的吃法介绍

来源:互联网时间:2023-09-14 05:13:24标签: 人参果 人参果综合 当前位置:黑茶农业网 > 水果种植 > 手机阅读

人参果

人参果的科学食用方法

①当做水果鲜食。直接吃就可以,和吃苹果一样.生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。

②人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、清洗、切片,再将猪肉清洗、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。

③凉拌人参果:将充分成熟的人参果清洗切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。

④笼蒸人参果:即将人参果清洗.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

 人参果针对降低血压、糖尿病的食用方法

(1研末吞服将人参研成粉末,将入空心胶囊或糯米纸内,第次服2~3克,温开水送下。

(2)细嚼噙化每次把人参片1~2片放入口中慢慢噙化嚼服,每日4~6次。

(3)浸酒饮服取整支人参10~20克,浸入500克白酒中,盖紧瓶塞,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次取10毫升饮服。

人参果的食用禁忌

目前.社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此,国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育,成功地培育出了含糖量高的新品种.其含糖量为6%-9%.味道甜,口感好。对此,又有人认为.其含糖量之高低.不应成为质量优劣之标准。甜味人参果口感好.同然受人青睐:但商品货架上的许多无糖食品,不是也颇畅销吗?而且,当前我国有许多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人参果.而应常食低糖人参果。

以上就是小编带给您的关于人参果的吃法介绍,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。

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