随着珍禽业的发展,养殖山鸡者越来越多,一些不法分子趁此机会,以种种手段兜售一些劣质山鸡种源和虚假技术,使一些养殖户上当受骗,造成不同程度的损失。
年龄
在引种山鸡时,千万不可相信年龄愈大或愈小愈好的谎言。因为过小难以适应环境的变化,且还需耗本养大;过大则饲养年限短,老化早,二者均不经济。区别二者的最好方法是从头、嘴、体、足、尾部上观察。
形体的区别
优质品种的山鸡和一些退化、杂种山鸡在外形上主要有以下三点区别:1斑点 优劣山鸡的颜色基本一样,区别不大,但优劣山鸡身上的黑白斑点大小却不同,优者大而稀疏,排列均匀,如同花生米大小。2羽毛 优良山鸡的羽毛显得松软、丰厚,给人以其肉质脆软之感;而劣质羽毛显得紧凑、单薄,给人以肉质硬实之感。3形状 同龄优劣山鸡在正常饲养下,优者体形大于劣者,售劣者往往以年龄小为由行骗。而年龄大小、嘴、头、体、足、尾有异,年龄愈小头与体愈偏圆,嘴、足、尾愈短。
公母比例
市场上一些卖种骗子往往以自然界中野生鸟禽成双配对为技术,公母对半出售,极容易使人上当受骗。其实人工饲养的山鸡与其差别是很大的,科学的公母搭配比例为1:3。公鸡过多,造成浪费,过少则受精率低,影响配种。
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