随着现在奶制品的需求量急速上升，存在很大的市场空间，现在奶牛养殖是一个非常看好的养殖项目，而且各地政府对奶牛养殖也大力支持，成为了农民朋友们致富的项目之一，但在养殖奶牛前，要对奶牛养殖场有一个详细的规划，那么，奶牛养殖场如何建设?下面就将奶牛养殖场的建设要求与规划详细介绍如下：
一、奶牛养殖场建设选址
1、符合当地土地利用发展规划和村镇建设发展规划。
2、距离居民区至少300m以上。
3、地势高燥、平坦、坡度小于20°;易于排水;通风向阳、光照充足;附近无污染源。
4、场区土壤质量符合GB 15618之规定。
5、距离交通要道、厂矿、企业、其它牧场、畜产品加工厂至少1000m以上距离。
6、电力供应充足，通讯基础设施良好。
7、附近有充足的清洁水源，取用方便。
8、在以下地段不得建场：水保护区、旅游区、自然保护区、环境严重污染区、畜禽疫病常发区、山谷洼地等洪涝威胁地段。
二、奶牛养殖场规划
(一)规划原则
养殖场规划应本着建筑紧凑、节约土地，布局合理、有利分户饲养，向集约化规模化饲养过渡，有利于防疫的原则。
(二)规划面积
奶牛养殖场规划面积按以下指标控制。
奶牛场建设用地控制指标
(三)养殖场布局原则
(1)分区原则
应将管理、饲料加工、饲养、挤奶、技术服务、粪污处理等功能分区布置。
(2)方便原则
各区域单元的布局要方便生产。
(3)有利于防疫原则
各单元设置应尽量减少人员、牛只交叉，有完善的隔离、防疫设施，避免疾病传播。
(四)养殖场布局
奶牛养殖养殖场应至少分为管理与技术服务区、饲养、挤奶区、隔离区、粪尿处理区。管理与技术服务区应设在小区常年上风向，饲养和挤奶区设在管理与技术服务区之后，隔离和粪尿处理区设在小区常年下风向。隔离区和粪尿处理区应距最近牛舍不少于200m。各区之间应有隔离和消毒设施。
1、管理与技术服务区
该区的建筑、设施应满足小区管理、技术档案资料管理、繁殖技术服务、兽药技术服务、防疫技术服务、饲养技术服务、饲料加工等功能的需要。
2、生产区
生产区的建筑设施应能满足各类牛只饲养、饲料贮存的需要。牧场生产区内设置若干泌乳母牛饲养单元和集中管理的产房、围产期母牛舍、犊牛舍、发育牛舍、育成牛舍、干奶牛舍、青贮设施和粗饲料贮存加工设施等。
3、挤奶区
挤奶区内设置挤奶厅和原奶冷却、贮存设施，有统一的挤奶操作规范、专门的挤奶人员。
4、隔离区
隔离区内设置病牛舍、兽医室，可以满足病牛诊治、隔离的需要。
5、粪尿处理区
具有粪便高温堆肥处理和污水处理功能。有条件时应建立固液分离系统及粪尿沼气处理设施。
(五)消防设施
1、消防设施需符合GBJ 39之规定。
2、消防通道可利用场内道路，紧急情况下能与场外干道相通。
3、采用生产、生活、消防合一的给水系统。
(六)供电设施
电力负荷为民用建筑供电等级二级。自备电源的供电容量不低于牧场电力负荷的1/2。
(七)给、排水设施
1、供水能力按第100头存栏奶牛每日供水10―20吨设计，水质应符合GB5749之规定。
2、场区内污水由地下暗管排放，雨、雪水设明沟排放。
3、污水须经处理并符合GB 8979的规定要求。
(八)兽医卫生防疫设施
1、牧场四周需建设围墙或防疫沟等隔离带。牛场入口处设车辆强制消毒设施。
2、各生产单元、分区入口处设消毒隔离设施，人员跨区作业时应严格消毒。各单元、分区内的生产工具专用，避免跨区使用，不得已时应经过消毒。
3、病死牛只处理应符合GB 16548之规定。
(九)环境保护
1、新建奶牛牧场应经过环境评估，确保建成后不污染周围环境，周围环境也不污染牛场。
2、采用污染物减量化、无害化、资源化处理工艺和设施。
3、新建牧场应同步建设相应的污水和粪便处理设施。应大力推广粪尿沼气化处理技术。
4、对奶牛牧场应进行绿化，绿化既起到保护、美化环境的作用，又起到隔离场区、牛舍的作用。绿化植物根据当地气候条件选择，注意不能选择有毒、有刺、飞絮的植物。
(十)场区空气质量
符合GB 14554之规定。牛舍有害气体允许范围：氨<19.5mg/m3;二氧化碳<2920mg/m3;硫化氢<15mg/m3。
