香猪是一种体型较小的猪种，毛色黑白相间，具有光泽，耳朵较小，嘴唇通常为粉红色，背部微凹，腹部较大，四肢相对较短，由于主要肉质为瘦肉，因此营养价值特别高，香猪养殖利润也十分可观。
1、将香猪根据猪群大小、身体素质、胎儿性别和生理学环节等因素进行有效分组，最好将同一母猪在同一胎数的猪群分入同一个圈舍。如果需要将不同母系或胎数的猪群纳入其中，最好在猪群身上喷洒味道浓烈的消毒剂，以影响猪对气味的辨别能力，避免争夺行为发生。
2、饲养成熟期的相对密度相对于其他猪种而言，香猪的个体较小，可适当增加饲养密度。仔猪的栏舍可容纳10平方米左右，而对于肥猪，适宜的密度是每平方米饲养5头左右。过高的密度将会加剧争食和争夺现象，对猪的饲料摄入、活动和睡眠质量都会产生不良影响。同时，过小的密度又会占用过多的饲养空间。此外，香猪的性成熟期相对较早，需要提前做好根据胎儿性别分群的准备工作。
3、猪种挑选：育种必须严格执行香猪的长相、成长发育、基因遗传特性等多个方面挑选，种类越高品质，繁育的能力就越好，这可以为后期香猪繁殖和育肥打下基础。
4、引种时间：香猪育种的时候最好在春季末，气温升高，这时候育种十分有利于香猪迅速育肥，需要注意香猪的饲养管理方法，确保香猪迅速育肥，提升香猪的肉质地。
5、粗饲喂养：为了确保香猪的质量，务必喂养洁净的水资源，精饲料应以蛋白质饲料和青储饲料组合的形式进行。协助精饲料为谷糠、碎米、苞米、地瓜等农家院农作物脚料等，适度加上豆饼、麦麸等，这样才能让香猪生长更强。
6、疾病防控：香猪要集中隔离点饲养1～2个月，提升卫生防疫和消毒杀菌，留意解决预防地区性寄生虫感染和传染病威协，确保香猪健康育肥。
7、种公猪的饲养管理方法：种公猪初配年纪，留着种使用的种公猪初配年龄要求4-5月龄，重量做到10千克时开始第一次交配。采用自然交配的种公猪每日交配较多不得超过2次，2次间距6个小时以上。采用人工受精6-16月龄的猪隔一天采精一次，16-36月龄的猪每日采精一次。每周检查精液质量1-2次，种公猪推行圈速饲养，公猪圈应避开母猪舍。合理运动，每天锻炼1-2次，每一次1多小时。种公猪的日粮容积应小些，以免引起草腹危害交配。
8、母猪的饲养管理方法：母猪初次配种的年龄通常在4-6月之间，或者是在年重量超过15千克时，可以进行首次交配。准确掌握母猪发情期的规律性，适时交配，每天早晚各进行一次。断奶后母猪将被单独饲养，保持中等水平的体重状况，当过瘦或过肥时适当调整饲料量。怀孕期间应显著提高日粮的营养水平，在妊娠后期增加喂养的次数。对于怀孕母猪，饲料应该选择优质的精饲料，避免喂食霉变、变质、受冷冻或带有有害刺鼻气味的精饲料。怀孕母猪可以在初期与大型养殖场和养殖农户一同饲养，后期则圈养。应该提供足够的运动，在临产前停止运动。应该细心照料母猪，避免驱赶和拥挤。对于哺喂母乳的母猪，在产子8天后开始喂食，在乳汁分泌高峰期后停止喂食。对于哺喂母乳的母猪，应加强乳房检查和护理措施。
