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主料：青虾250g
辅料：油适量、盐适量、面粉适量、白胡椒粉适量
步骤
1.先把虾处理干净，控干水分
2.虾表面撒上盐和少许白胡椒粉，放入适量面粉拌匀，面粉以裹满虾为宜
3.油热后倒...
鲜活醉青虾的简介及特色
酒香浓郁，鲜咸醇厚，虾质脆嫩，鲜活爽口。
食材明细：香菜叶15克，高粱酒100克，精盐10克，白糖10克，花椒粉10克，沙茶酱30克，蒜茸30克，
香醋30克，过锰酸钙1克，清水500...
青虾也叫河虾，它是一种常见的经济虾了，它的营养是很丰富的，肉质是很鲜美的，而且它已经是很多人都已经喜欢的一种海产品了，我们在平时应该都会吃到虾吧，特别是家里有孩子的，都会定...
2023-09-08 阅读全文>>
椒盐青虾的做法
1. 鲜活中虾用水清洗，先剪虾须、虾枪，剔出枪下的杂物，剪清虾爪及桡足，晾干
2. 炒锅用中火烧热，放入盐15克，炒至烫手而有响声时，端离火口，倒入五香粉2克，拌匀即成淮...
青虾的做法：卤水青虾
材料：青虾400克。调料精盐3克，味精5克，葱段5克，姜片3克，料酒5克。香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、小茴香各少许)。
卤水青虾的做法：1、将青虾挑去沙线，剪去...